Başkent Üniversitesi mezunudur ve klinik diyetisyen olarak çalışmalar yapmaktadır.

Ekmek Kaç Kalori?

Categories Sağlıklı BeslenmePosted on

Ekmek Kaç Kalori?

Toplumumuzun en çok tükettiği gıdalardan birisi olan ekmek besleyici bir yapıya sahiptir. Buğdaydan üretilen ekmek ölçülü olarak tüketildiğinde insan sağlığına faydası bulunurken, fazla tüketildiğinde ise yüksek besin değeri ile kilo almaya neden olabilir. Günümüzde bir çok çeşitte ekmek çeşidi üretilmektedir. Bu ekmek çeşitleri beyaz ekmek, kepekli ekmek, tam buğday ekmeği, çavdar ekmeği, yulaf ekmeği ve ruşeymli ekmek olarak sayılabilir.

  • Tam bütün beyaz ekmek 250 gram kadar ortalama 700 kaloridir.
  • 1 dilim beyaz ekmek (25 gram) 70 kaloridir
  • 1 dilim çavdar ekmeği (25 gram) 72 kaloridir
  • 1 dilim yulaf ekmeği (25 gram) 72 kaloridir
  • 1 dilim ruşeymli ekmek (25 gram) 70 kaloridir
  • 1 dilim kepekli ekmek (25 gram) 70 kaloridir
  • 1 dilim tam buğday ekmeği (25 gram) 72 kaloridir

Ekmek kilo aldırır mı sorusuna verilecek olan cevap aslında ekmeğin kesinlikle kilo aldırmadığı fakat porsiyon ayarının şart olduğudur. Porsiyon iyi ayarlandığında ekmeğin içinde bulunan vitamin ve mineraller vücudu daha sağlıklı ve dinç tutacaktır. Yani ekmeğin azı karar çoğu zarar olduğu söylenilebilir. Kilo fazlalığı olan ve bu kilolarından kurtulmak isteyen kişiler beyaz ekmek haricindeki ekmek çeşitlerini tüketmeye dikkat etmelidir. Bunun nedeni beyaz ekmeğin hazmının zor fakat diğer çavdar ekmeği, kepek ekmeği, yulaf ekmeği, ruşeymli ekmeğin hazmının daha kolay olmasıdır.



Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir